Csodás szilvás-túrós kevert süti: fahéjas cukorral megszórva a legfinomabb

Ennek a szilvás kevert sütinek a tésztája túrótól szaftos.

Szilvás-túrós kevert süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek

A szilvás süti úgy az igazi, ha fahéjas cukorral kevered össze a gyümölcsöt. Most csavarj rajta egyet, és rejts a tésztájába túrót is! A különböző gyümölcsök és a túró találkozásából mindig valami mennyei kerül ki. Mivel ez az édesség egyszerű kevert tésztából áll, kezdőknek is garantált sikerélményt ad.

Szilvás-túrós kevert süti

Hozzávalók 4 személyre

A tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg túró
  • 15 dkg vaj
  • 12.5 dkg cukor
  • 3.5 dl tej
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 0.5 citrom reszelt héja

A tetejére:

  • 50 dkg szilva
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 teáskanál fahéj
Recept idők

Elkészítés:

A vajat elkészítés előtte egy órával vedd ki a hűtőből, hogy jól formázható legyen. A szilvát magozd ki, szeleteld fel, keverd el a fahéjas cukorral, és tedd félre.

 

A tésztához a vajat keverd habosra a cukorral és a tojásokkal, majd add hozzá az áttört túrót és a reszelt citromhéjat. A lisztet szitáld át, vegyítsd el a sütőporral, majd a tejjel felváltva, több adagban keverd a túrós részhez. Keverj belőle csomómentes tésztát. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Oszd el benne a tésztát, a tetejét pedig szórd meg a fahéjas szilvával. 180 fokon fél óra alatt süsd készre.

Krémes, tejfölös túrókocka: meggyel lesz igazán finom

A tejfölös, túrós desszertek minden évszakban tökéletesek. Hidegen, melegen, egy pohár tejjel, nincs párja ennek a finomságnak. Ezúttal egy krémes, meggyel töltött túrókockareceptet mutatunk.

Elolvasom

Kép: Josef Mohyla

Ezt is szeretjük