Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"ca94568a-c4a4-4f83-81c0-ced885832264","c_author":"Balla István","category":"360","description":"<strong>Nő a tanárhiány és az egyházi iskolák térnyerése, csökken a tanulók eredményessége. Egyre több a korai iskolaelhagyó, akik közül sokan nemhogy nem tanulnak tovább, de nem is dolgoznak. Egy friss tanulmánykötet számokban írja le a magyar közoktatás nyomasztó valóságát.</strong>","shortLead":"<strong>Nő a tanárhiány és az egyházi iskolák térnyerése, csökken a tanulók eredményessége. Egyre több a korai...","id":"20240524_oktatas-iskola-a-kozoktatas-indikatorrendszere-2023-oktatas-statisztika","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/ca94568a-c4a4-4f83-81c0-ced885832264.jpg","index":0,"item":"eb5f3063-cb05-4f88-a305-8dc9d2a3e6ec","keywords":null,"link":"/360/20240524_oktatas-iskola-a-kozoktatas-indikatorrendszere-2023-oktatas-statisztika","timestamp":"2024. május. 24. 06:30","title":"Szinte minden mutató szerint tovább hanyatlik a magyar közoktatás","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"69d41f4b-16f5-4ed2-a8df-43836f77d8fe","c_author":"hvg.hu","category":"sport","description":"Orosz Pál szerint hosszú távra terveztek a szerb edzővel, „de az élet közbeszólt.”","shortLead":"Orosz Pál szerint hosszú távra terveztek a szerb edzővel, „de az élet közbeszólt.”","id":"20240524_ferencvaros-orosz-pal-dejan-sztankovics-tavozas","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/69d41f4b-16f5-4ed2-a8df-43836f77d8fe.jpg","index":0,"item":"976b8c9c-a8af-448f-8fc7-a724d9fd3125","keywords":null,"link":"/sport/20240524_ferencvaros-orosz-pal-dejan-sztankovics-tavozas","timestamp":"2024. május. 24. 05:21","title":"Fradi-vezér: Nem volt elegáns Sztankovics távozása","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3263240e-561b-4cc8-95cf-74b43d0b342c","c_author":"Hamvay Péter","category":"360","description":"Magyar Péter nem akar semmiféle elitnek, sem a sajtónak megfelelni, és azzal is tisztában van, hogy a magyar társadalom nem díjazza az erőszakos, mozgalmár, erkölcsi fölényt hangsúlyozó, kioktató attitűdöt sem – írja szerzőnk. Vélemény.","shortLead":"Magyar Péter nem akar semmiféle elitnek, sem a sajtónak megfelelni, és azzal is tisztában van, hogy a magyar társadalom...","id":"20240524_hamvay-peter-magyar-peter","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3263240e-561b-4cc8-95cf-74b43d0b342c.jpg","index":0,"item":"b8eb4cd5-8fb4-426a-b19a-b8c6016b0e18","keywords":null,"link":"/360/20240524_hamvay-peter-magyar-peter","timestamp":"2024. május. 24. 12:30","title":"Hamvay Péter: Magyar Péter nem messiás, hanem influenszer","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"254dc01f-17d8-449f-8c5a-b403acbbe2f1","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Van, aki már tudja, hogy nem lesz itthon azon a júliusi vasárnapon, úgyhogy nem is vette át a belépőt.","shortLead":"Van, aki már tudja, hogy nem lesz itthon azon a júliusi vasárnapon, úgyhogy nem is vette át a belépőt.","id":"20240524_bedo-david-karsai-daniel-szinhazjegy","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/254dc01f-17d8-449f-8c5a-b403acbbe2f1.jpg","index":0,"item":"7d44d8a1-a509-4ad8-9414-4bad4381c36b","keywords":null,"link":"/itthon/20240524_bedo-david-karsai-daniel-szinhazjegy","timestamp":"2024. május. 24. 14:53","title":"Ajándék színházjegyeket kaptak a fideszes képviselők Karsai Dániel darabjára a Momentumtól","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"2cd6adc2-0e93-403a-8b05-b9f7c6974e32","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Cseppet sem hétköznapi esetleírást publikáltak portugál orvosok: egy tinédzser lány macskája ugyanis egy többnyire gyenge kórokozót adhatott át gazdájának, mely ebben az esetben egy ritka, de rendkívül súlyos csontfertőzést váltott ki.","shortLead":"Cseppet sem hétköznapi esetleírást publikáltak portugál orvosok: egy tinédzser lány macskája ugyanis egy többnyire...","id":"20240524_macska-bakterialis-fertozes-atvitele-macskakarmolasi-betegseg-sulyos-betegseg","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/2cd6adc2-0e93-403a-8b05-b9f7c6974e32.jpg","index":0,"item":"fd6fd514-f0c9-429e-a65a-f08428efc252","keywords":null,"link":"/tudomany/20240524_macska-bakterialis-fertozes-atvitele-macskakarmolasi-betegseg-sulyos-betegseg","timestamp":"2024. május. 24. 11:03","title":"Macskájától kapott el valamit, csúnya csontfertőzés lett a vége","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3c53f37e-1952-4bfa-b61a-8cfeed003b78","c_author":"Lenthár Balázs","category":"360","description":"Amikor az 1680-as évek elején a korabeli magyar politikum évszázados vágya találkozott egy hasonlóan régóta dédelgetett oszmán stratégiai terv sikerével, egyetlen rövid pillanatra szinte mindenki elhitte, hogy Thököly Imre lehet az az ember, aki végre valahára egyesíteni tudja a három részre szakadt országot. Hogy ez mégsem sikerült neki, ennek elsősorban rajta kívülálló okai voltak, ugyanakkor a későbbi, fokozatosan szűkülő mozgástere nem csökkentette az ambícióit, idővel azonban a ténykedése inkább már kárára vált annak az országnak, amelyet eredetileg megmenteni lett volna hivatott.","shortLead":"Amikor az 1680-as évek elején a korabeli magyar politikum évszázados vágya találkozott egy hasonlóan régóta dédelgetett...","id":"20240524_hosok-vagy-gonosztevok-thokoly-imre-a-kuruckiraly-tundoklese-es-bukasa","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3c53f37e-1952-4bfa-b61a-8cfeed003b78.jpg","index":0,"item":"fb2c3ee9-e032-4d6a-bc21-8424917555ae","keywords":null,"link":"/360/20240524_hosok-vagy-gonosztevok-thokoly-imre-a-kuruckiraly-tundoklese-es-bukasa","timestamp":"2024. május. 24. 19:30","title":"Hősök vagy gonosztevők? Thököly Imre, a kuruckirály tündöklése és bukása","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"47fa39e8-ee5b-4f92-83b7-b1d79a4f5d53","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Egyszerűsödik a Google Térkép felhasználói felülete az androidos felhasználóknak.","shortLead":"Egyszerűsödik a Google Térkép felhasználói felülete az androidos felhasználóknak.","id":"20240524_google-terkep-rancfelvarras-dizajnfrissites-uj-menupontok","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/47fa39e8-ee5b-4f92-83b7-b1d79a4f5d53.jpg","index":0,"item":"88b625a8-1299-420d-aad1-6aaccd4e89ef","keywords":null,"link":"/tudomany/20240524_google-terkep-rancfelvarras-dizajnfrissites-uj-menupontok","timestamp":"2024. május. 24. 12:03","title":"Elindult a Google Térkép frissítése, ha androidos, így néz majd ki önnél is","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1915720a-5129-42f3-8955-c96c6b5577a1","c_author":"HVG360","category":"360","description":"Vadabbak-e nálunk a szlovákok, akiknél újságírót gyilkolnak meg és ötször lőnek rá a miniszterelnökre? Baloldalibb-e a merénylő, mint a kínai elnök, akit Orbánék nagyon szeretnek? Lehet a DK-nak fegyveres szárnya? Ezekkel a témákkal nyit <strong>a Szuvenír 6. adásába</strong>n <strong>Tóta W. Árpád, Karafiáth Orsolya, Para-Kovács Imre és a műsorvezető, Földes</strong> András.","shortLead":"Vadabbak-e nálunk a szlovákok, akiknél újságírót gyilkolnak meg és ötször lőnek rá a miniszterelnökre? Baloldalibb-e...","id":"20240523_tota-w-karafiath-para-kovacs-foldes-szuvenir-6","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1915720a-5129-42f3-8955-c96c6b5577a1.jpg","index":0,"item":"d0b533aa-14d5-4ca5-a568-460756d7e919","keywords":null,"link":"/360/20240523_tota-w-karafiath-para-kovacs-foldes-szuvenir-6","timestamp":"2024. május. 23. 19:30","title":"Borzasztó ez a chemtrail! De hát pont ezt gondolom én is! – Tóta W., Karafiáth, Para-Kovács és Földes a Szuvenírban","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Egyre több sztárséf vállalja, hogy az „égi konyhák” speciális feltételeinek megfelelően alkosson menüsorokat. Legújabban a francia bisztrókonyha egyik legismertebb képviselője, Yves Camdeborde is a fedélzetre lépett.
Úgy tűnik, a legnevesebb séfek is kifejezetten szakmai kihívásnak tekintik a fedélzeti menük összeállítását. Még az olyan nagymesterek is, mint például Nobu Matsuhisa, aki pár éve a Qatar Airways felkérésének tett eleget. De említhetnénk Michel Roth-ot, aki 2013-ban a párizsi Ritz konyhafőnökeként nem mellékesen nyolc hónapig etette a francia légitársaság business és first class utasait.
Többek között éppen ez utóbbi híres szállodának a konyháján tanult Camdeborde is, akinek pedig az ételeit az egyszerűség és a különféle ízek tökéletes párosítása jellemzi. A séf szerint fogásai a kiváló minőségű alapanyagoktól lesznek egyediek.
airfrance
Az említett Ritz után Cambeborde a Tour D’Argent-nél szerzett további szakmai tapasztalatokat. Első éttermét 1992-ben nyitotta Párizsban, ahol a tradicionális francia fogások mellett újragondolt helyi finomságokkal kápráztatta el a vendégeket. Később saját szállodát nyitott új étteremmel, ahol a már bisztró jellegű ételeken volt a hangsúly.