Szeretne azonnal értesülni a legfontosabb hírekről?
Az értesítések bekapcsolásához kattintson a "Kérem" gombra!
Az értesítés funkció az alábbi böngészőkben érhető el: Chrome 61+, Firefox 57+, Safari 10.1+
Köszönjük, hogy feliratkozott!
Hoppá!
Valami hiba történt a feliratkozás során, az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
Már feliratkozott!
A böngészőjében az értesítés funkció le van tiltva!
Ha értesítéseket szeretne, kérjük engedélyezze a böngésző beállításai között, majd az oldal frissítése után kérjük próbálja meg újra a fejlécben található csengő ikonnal.
[{"available":true,"c_guid":"3936c6e0-7606-44b0-9832-e3384fbbc212","c_author":"hvg.hu","category":"itthon","description":"Azt azonban egyelőre nem tudni, felszólal-e a miniszterelnök.","shortLead":"Azt azonban egyelőre nem tudni, felszólal-e a miniszterelnök.","id":"20240515_orban-viktor-is-ott-lesz-a-bekemeneten","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3936c6e0-7606-44b0-9832-e3384fbbc212.jpg","index":0,"item":"9aa54e23-d05e-49cd-b335-5a7032892c17","keywords":null,"link":"/itthon/20240515_orban-viktor-is-ott-lesz-a-bekemeneten","timestamp":"2024. május. 15. 15:37","title":"Orbán Viktor is ott lesz a Békemeneten","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"f5ed0f91-5952-485d-b0da-c3d03ac6bdf9","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Digitális gyermekvédelmi konferenciát szervezett a Nemzeti Média- és Hírközlési hatóság, valamint az ELTE Állam- és Jogtudományi Kara, amelyen több területen is kielemezték a gyerekek védelmére vonatkozó kérdéseket.","shortLead":"Digitális gyermekvédelmi konferenciát szervezett a Nemzeti Média- és Hírközlési hatóság, valamint az ELTE Állam- és...","id":"20240515_nmhh-elte-gyermekbantalmazas-szexualis-kizsakmanyolas-gyermekpornografia-bejelentese","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/f5ed0f91-5952-485d-b0da-c3d03ac6bdf9.jpg","index":0,"item":"92ae8c95-f26c-408d-a3fb-4afdddd49f4b","keywords":null,"link":"/tudomany/20240515_nmhh-elte-gyermekbantalmazas-szexualis-kizsakmanyolas-gyermekpornografia-bejelentese","timestamp":"2024. május. 15. 16:29","title":"NMHH: Minden bejelentés számít a gyermekpornográf tartalmak esetében","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"17410db5-d059-4006-8f2e-bf5dcb25c375","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"Több mint 86 milliárd forintnak megfelelő összeget kell fizetnie a Microsoftnak az IPA Technologies nevű vállalat részére egy szabadalombitorlási ügyben. A redmondi óriás nem ismeri el a felelősségét, és fellebbezni fog.","shortLead":"Több mint 86 milliárd forintnak megfelelő összeget kell fizetnie a Microsoftnak az IPA Technologies nevű vállalat...","id":"20240516_microsoft-ipa-szabadalomsertes-karterites-itelet","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/17410db5-d059-4006-8f2e-bf5dcb25c375.jpg","index":0,"item":"65adf558-7362-405b-bc4c-40ea09afea67","keywords":null,"link":"/tudomany/20240516_microsoft-ipa-szabadalomsertes-karterites-itelet","timestamp":"2024. május. 16. 12:03","title":"86 milliárd forintos kártérítést kell kifizetnie a Microsoftnak, miután kimondták, hogy szabadalmat sértett","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"109ae58c-7230-4212-b121-0569c153958c","c_author":"hvg.hu","category":"elet","description":"Az eső sem riasztotta el azokat, akik különleges Tisza-cipőre vagy pulcsira, pólóra, zoknira vágytak.","shortLead":"Az eső sem riasztotta el azokat, akik különleges Tisza-cipőre vagy pulcsira, pólóra, zoknira vágytak.","id":"20240517_azahriah-tisza-cipo","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/109ae58c-7230-4212-b121-0569c153958c.jpg","index":0,"item":"82f561fa-64fd-4eb2-9ce2-a7aecc7843af","keywords":null,"link":"/elet/20240517_azahriah-tisza-cipo","timestamp":"2024. május. 17. 09:26","title":"Hosszú sorban állnak az Azahriah-féle cipőért a rajongók","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"0ba84151-213e-4951-a9d7-deb29087a7e5","c_author":"hvg.hu","category":"kkv","description":"A Belli di Mamma már ötödik éve kerül fel a legjobb európai pizzériák 50-es listájára.","shortLead":"A Belli di Mamma már ötödik éve kerül fel a legjobb európai pizzériák 50-es listájára.","id":"20240515_a-budapesti-belli-di-mamma-iden-is-a-legjobb-europai-pizzeriak-kozott-szerepel","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/0ba84151-213e-4951-a9d7-deb29087a7e5.jpg","index":0,"item":"a4c33e56-cb9a-40d3-b899-a01c61e1bc0f","keywords":null,"link":"/kkv/20240515_a-budapesti-belli-di-mamma-iden-is-a-legjobb-europai-pizzeriak-kozott-szerepel","timestamp":"2024. május. 15. 20:53","title":"A budapesti Belli di Mamma idén is a legjobb európai pizzériák között szerepel","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3041ff3e-844a-4de7-898b-e51d043d9006","c_author":"hvg.hu","category":"cegauto","description":"Többek között egy hárommotoros harci szekeret hajt Chris Hemsworth. ","shortLead":"Többek között egy hárommotoros harci szekeret hajt Chris Hemsworth. ","id":"20240516_jon-az-uj-mad-max-film-jarmuvek-furiosa-video","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3041ff3e-844a-4de7-898b-e51d043d9006.jpg","index":0,"item":"c531a789-b363-4236-a690-e009604877ef","keywords":null,"link":"/cegauto/20240516_jon-az-uj-mad-max-film-jarmuvek-furiosa-video","timestamp":"2024. május. 16. 10:04","title":"Jön az új Mad Max-film, teljesen őrült járművekből most sem lesz hiány – videó","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"3942244f-995d-4500-9b3d-8152af7a5384","c_author":"hvg.hu","category":"tudomany","description":"A mesterséges intelligencia éllovasa, az OpenAI egyik legstabilabb partnere a Microsoft, meg is kap minden segítséget, no meg élvonalbeli technológiát tőle. Redmondban ennek ellenére úgy gondolják, azért nem árt a saját nagy nyelvi modell sem, és ambiciózus fejlesztésbe fogtak.","shortLead":"A mesterséges intelligencia éllovasa, az OpenAI egyik legstabilabb partnere a Microsoft, meg is kap minden segítséget...","id":"20240515_microsoft-mai-1-mesterseges-intelligencia-llm","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/3942244f-995d-4500-9b3d-8152af7a5384.jpg","index":0,"item":"2bcda642-f875-40a4-a573-11aac01364ce","keywords":null,"link":"/tudomany/20240515_microsoft-mai-1-mesterseges-intelligencia-llm","timestamp":"2024. május. 15. 18:03","title":"Sokat fog tudni: 500 000 000 000 paraméterrel fejleszt mesterséges intelligenciát a Microsoft","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":false,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null},{"available":true,"c_guid":"1176557b-f34e-41e5-a96a-891726496e88","c_author":"Ligeti Nagy Tamás","category":"360","description":"Az orosz irodalom klasszikus regénye fizikai és lelki próbának egyaránt kitett új színpadi változata, a Bűn és bűnhődés arra keresi a választ az Örkény Színházban, hogy kaphat-e feloldozást a kettős gyilkosságban vétkes szent szörnyeteg.","shortLead":"Az orosz irodalom klasszikus regénye fizikai és lelki próbának egyaránt kitett új színpadi változata, a Bűn és bűnhődés...","id":"20240507_hvg_bun-es-bunhodes-orkeny-szinhaz-gaspar-ildiko","image":"https://img.hvg.hu/Img/ffdb5e3a-e632-4abc-b367-3d9b3bb5573b/1176557b-f34e-41e5-a96a-891726496e88.jpg","index":0,"item":"e3bd2791-bbe0-4ef0-9631-788df7590f6b","keywords":null,"link":"/360/20240507_hvg_bun-es-bunhodes-orkeny-szinhaz-gaspar-ildiko","timestamp":"2024. május. 15. 17:30","title":"A Pussy Riot színes maszkjai is szerepet kaptak az Örkény színházi Bűn és bűnhődésben","trackingCode":"RELATED","c_isbrandchannel":false,"c_isbrandcontent":false,"c_isbrandstory":false,"c_isbrandcontentorbrandstory":false,"c_isbranded":false,"c_ishvg360article":true,"c_partnername":null,"c_partnerlogo":"00000000-0000-0000-0000-000000000000","c_partnertag":null}]
Tartós memóriaproblémákat okozott patkányoknál, ha fejlődőkorban magas cukor- és zsírtartalmú élelmiszerekkel táplálták őket – mutat rá egy új vizsgálat.
A gyorsételek káros hatásaira számos tanulmány hívta már fel a figyelmet, és most egy újabbal bővült a lista: kiderült ugyanis, hogy a magas zsírtartalmú vagy cukros ételek fogyasztása tartós memóriazavarhoz vezethet – legalábbis azoknál a patkányoknál, amelyeket kiskoruktól kezdve ilyen étrenden tartottak.
A kapcsolódó vizsgálatokat a Dél-kaliforniai Egyetem idegtudósai végezték el; megállapításaikat a Brain, Behavior, and Immunity folyóiratban publikálták.
A probléma hátterében az állhat, hogy a magas cukor- és telítettzsír-tartalmú étrend megzavarhatja az acetil-kolint, amely egy kulcsfontosságú neurotranszmitter az agyban – fontos szerepe van az emlékezet kialakításában.
Arra már korábbi tanulmányok is felhívták a figyelmet, hogy a gyorsételek fogyasztása befolyásolhatja a memóriát. Akár akkor is, ha csak néhanapján eszik ilyet az ember.
De mi van akkor, ha az emberek – vagy patkányok, mint a kísérletben – már egészen fiatal koruktól kezdve ilyen „nyugati stílusú” ételeket fogyasztanak?
Hogy ezt alaposan megvizsgálják, a kutatók 26 és 56 napos közötti korú patkányokat fogtak magas zsírtartalmú és cukros étrendre – mint a Science Alert írja, a patkányoknál ez a kor feleltethető meg az emberi serdülőkorral, amikor az agy jelentős fejlődésen esik át. Volt egy egészséges étrenden tartott kontrollcsoport is.
Mint kiderült: az egészségtelennek tartott ételeket fogyasztó állatok nem voltak képesek azonosítani a néhány nappal korábban felfedezett tárgyakat, míg az egészséges étrenden tartott példányok igen.
Érdekesség, de az sem változtatott ezen, ha az egészségtelen csoport 30 napra áttért az egészséges ételekre. A probléma forrása a már említett acetil-kolinban keresendő, pontosabban az azt szállító fehérje szintje csökken az egészségtelen étrend hatására – ennek eredménye pedig a memóriaprobléma.
A patkányokon végzett vizsgálatok persze nem érvényesek egy az egyben az emberekre is – az viszont biztos, hogy elgondolkodtató. Felveti ugyanis a gyanút, hogy maradandó problémát okozhat, ha valaki tinédzserkorában javarészt egészségtelen étrenden él.
Arról, hogy milyen betegségeket kockáztat az, aki ultrafeldolgozott élelmiszereket fogyaszt, itt írtunk bővebben.